• Mikkelsen Stroud posted an update 5 months, 3 weeks ago

    Indonesia adalah salah satu negara yang mempunyai keanekaragaman hayati yang amat tinggi. Hal itu terlihat terang dengan tumbuhnya berjenis-jenis ragam flora yang ada di Indonesia. Salah satu keunggulan flora di Indonesia merupakan kelapa sawit. Tumbuhan ini banyak di taman di Pulau Kalimantan. Masyarakat Kalimantan banyak yang bekerja sebagai petani sawit sebab memang harga jualnya yang cukup tinggi. Malah para pekerja dari luar pulau juga banyak yang memilih Kalimantan sebagai tempat tujuan untuk mencari nafkah dengan menjadi petani sawit.

    Buah sawit pada umumnya diolah menjadi minyak sawit. Minyak sawit cukup familiar bisa menjaga kelembapan kulit. Tapi, minyak sawit tak jarang diaplikasikan untuk memasak. Tahukah Anda manfaat minyak sawit bagi kesehatan?

    Manfaat pertama dari minyak kelapa sawit bagi kesehatan yakni sebagai sumber tenaga. Sumber daya dalam tubuh yang paling utama ialah karbohidrat yang didapatkan dari beras, jagung dan ubi-ubian. Selain karbohidrat, sumber energi tubuh yang lain ialah lemak. Minyak sawit memiliki kandungan lemak yang bisa diaplikasikan sebagai daya cadangan.

    Manfaat kedua ialah menjaga kesehatan mata. Minyak sawit mengandung antioksidan yang cukup tinggi. Antioksidan ini akan menjaga tubuh dari radikal-radikal bebas yang bisa mengganggu kesehatan mata. Kecuali itu, minyak sawit juga bisa mencegah katarak.

    Manfaat yang ketiga adalah mencegah kanker. Kanker yaitu penyakit yang muncul dampak pertumbuhan sel yang tak terkendali. Minyak sawit mengandung tokoferol yang bisa mencegah mutasi sel yang dapat menjadi sel kanker.

    Manfaat yang keempat adalah meningkatkan cara kekebalan tubuh. Minyak sawit mengandung vitamin A, D, dan E yang dapat meningkatkan tenaga bendung tubuh. Dengan semacam itu, tubuh akan kebal dari pelbagai serangan penyakit.

    Manfaat yang terakhir dari minyak kelapa sawit ialah mencegah penyakit stroke. Stroke adalah penyakit degeneratif yang setiap tahun kian meningkat prevalensi penderitanya. Stroke menduduki peringkat ketiga penyebab kematian tertinggi di Indonesia. Penyakit ini bisa dipicu sebab kadar kolesterol dalam darah yang betul-betul tinggi. Minyak sawit mengandung lemak bagus yang bisa menurunkan kadar

    pemupukan kelapa sawit dalam darah.